H123 Corso HACCP

Corso HACCP per Regione

La formazione HACCP in Italia è regolata a livello regionale: contenuti, durata minima e validità dell'attestato dipendono dalla Regione. Qui trovi gli approfondimenti per le Regioni con regole specifiche. Per le altre fa fede la normativa nazionale e i requisiti della tua mansione.

Corso HACCP in Lombardia

Formazione alimentaristi online riconosciuta dalla Regione Lombardia, valida per bar, ristoranti, GDO e operatori della filiera alimentare.

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Corso HACCP nel Lazio

Formazione alimentaristi online riconosciuta dalla Regione Lazio, pensata per il settore turistico-ristorativo della Capitale e delle province laziali.

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Corso HACCP in Campania

Formazione alimentaristi online riconosciuta dalla Regione Campania, pensata per pizzerie, gastronomia napoletana, ristorazione costiera e prodotti tipici.

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Corso HACCP in Veneto

Formazione alimentaristi online riconosciuta dalla Regione Veneto, adatta a bacari, agriturismi, ristorazione veneziana e alle filiere di prodotti tipici veneti.

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Corso HACCP in Emilia-Romagna

Formazione alimentaristi online riconosciuta dalla Regione Emilia-Romagna, ideale per la Food Valley, le filiere DOP e DOC e il ricco tessuto ristorativo regionale.

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Corso HACCP in Sicilia

Formazione HACCP online per alimentaristi riconosciuta dalla Regione Siciliana, pensata per street food, pasticcerie, prodotti ittici e turismo gastronomico.

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Corso HACCP in Piemonte

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Piemonte per ristorazione gourmet, cantine, agriturismi e operatori dei mercati di prodotti tipici.

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Corso HACCP in Toscana

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Toscana per agriturismi, ristorazione turistica, produttori di olio e vino, operatori di sagre e mercati.

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Corso HACCP in Puglia

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Puglia per masserie, ristorazione tipica, operatori di prodotti ittici e turismo enogastronomico del Salento.

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Corso HACCP in Calabria

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Calabria, pensata per salumifici, produttori di peperoncino, ristorazione costiera, agriturismi e sagre locali.

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Corso HACCP in Liguria

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Liguria per focaccerie, pescherie, ristorazione turistica delle Cinque Terre e Portofino, e operatori di farinata.

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Corso HACCP nelle Marche

Formazione HACCP online riconosciuta dalla Regione Marche per ristorazione adriatica, agriturismi collinari, produttori di salumi e formaggi, e operatori di sagre locali.

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Corso HACCP in Abruzzo

Formazione HACCP riconosciuta in Abruzzo per chi lavora nella ristorazione, negli agriturismi e nel settore alimentare, conforme al Reg. CE 852/2004.

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Corso HACCP in Sardegna

Formazione HACCP riconosciuta in Sardegna per chi lavora nella ristorazione, negli agriturismi, nel turismo costiero e nella produzione di eccellenze locali.

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Corso HACCP in Friuli-Venezia Giulia

Formazione HACCP riconosciuta in Friuli-Venezia Giulia per operatori di osmizze, ristorazione, filiera del prosciutto San Daniele, prodotti ittici e cantine.

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Corso HACCP in Umbria

Formazione HACCP riconosciuta in Umbria per operatori di norcinerie, agriturismi, sagre paesane e produzione di olio e tartufo, conforme alla normativa regionale.

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Corso HACCP in Trentino-Alto Adige

Tutto quello che devi sapere sul corso HACCP in Trentino-Alto Adige: normativa, durata, validità e attestato per le Province Autonome di Trento e Bolzano.

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Corso HACCP in Basilicata

Guida completa al corso HACCP in Basilicata: chi deve farlo, durata, validità dell'attestato e obblighi per chi lavora nella tradizione enogastronomica lucana.

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Corso HACCP in Molise

Guida al corso HACCP in Molise: normativa regionale, obblighi per chi lavora con caciocavallo, tartufo e ristorazione rurale, durata e come ottenere l'attestato.

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Corso HACCP in Valle d'Aosta

Tutto sul corso HACCP in Valle d'Aosta: obblighi per rifugi, malghe e ristorazione montana, normativa regionale, durata e come ottenere l'attestato online.

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